YER ELMASI

YER ELMASI
İÇİNDE BULUNAN BELLİ BAŞLI MADDELER:
Karbon hidratlar, enginarda bulunan inuline maddesi bunda da vardır. Şeker hastalarına tavsiye edilebilir. A ve C vitaminleri ve içinde patatesten fazla albümin bulunur.
VASIFLARI :
Enerji verir, emzikli kadınların sütünü çoğaltır ve ayni zamanda dezenfektan bir kesindir.

Kategoriler:

Açıklama

KULLANILDIĞI HASTALIKLAR :
Çocuk ve yaşlılar için enerji veren bir besindir. Zayıf kimselere tavsiye edilir. Romatizmalılar sindirim güçlüğüne uğra¬yan ve kabızlık çekenler bol Yer Elması yemelidirler.
NASIL KULLANILIR:
Yer Elması yıkanır ve temizlendikten sonra ince ince doğranır. Tuzlu suda 20 – 30 dakika pişirilir. Soğumadan içinde sıcak su bulunan bir kabın içine sıralanır, üzerine biraz maydanoz doğranır ve tereyağı dökülerek yenir.
Pişmiş ve kesilmiş olan Yer Elması üzerine sirke ve zeytinyağı dökerek yenir. Patates gibi tereyağı ile püresi yapılır.
FAYDALARI :

  • Şeker hastaları için faydalıdır.
  • Besleyicidir.
  • Vücudun direncini artırır.
  • Kabızlığı giderir.
  • Anne sütünü artırır.
  • Bol idrar söktürür.
  • Böbreklerin ve pankreasın düzenli çalışmasını sağlar.
  • Basur memelerine faydalıdır.
  • Romatizma, nikris ve mafsal ağrılarında şikayetleri azaltır.
  • Cildin güzel olmasını sağlar.

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“YER ELMASI” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir



Sebzeler